DESCRIZIONE

La passione per lo stile country, per la natura, quella del buon cibo, degli animali e la necessità di valorizzare un territorio agreste splendido come quello delle nostre terre molisane, nasce il COLORADO RANCH. Un vecchio cascinale ristrutturato ed immerso nel verde.

In posizione unica per il panorama e tranquillità consente di proporsi come cornice ideale per gli amanti della natura, un luogo nel quale si respira il piacere di stare.

Il Ranch è immerso in una vallata caratterizzata da una varietà di luoghi con viste, paesaggi e contorni sempre diversi, dove ci si riposa tra i suoni della natura e si passeggia tra i dolci sali e scendi che circondano la proprietà.

MANEGGIO

SCUOLA DI EQUITAZIONE

Il maneggio con i suoi cavalli, poni, attrezzature e strutture di supporto (Istruttori F.I.S.E/ENGEA, Veterinario, Infermeria, Spogliatoi, Club House ecc.) adeguati alle specificità dell’utenza offre la possibilità di provare l'emozione di andare in sella, di conoscere una realtà che potrebbe anche divenire una passione sana e sportiva. Si può iniziare con lezioni singole e poi decidere di proseguire con un corso base di 10 lezioni.

PASSEGGIATE A CAVALLO

Il territorio mette a disposizione una vastissima rete viaria di percorsi con tutti i livelli di difficoltà e combinazioni. A fare da padroni nelle direttrici principali sono i Tratturi della transumanza. Oltre 400 km di percorsi in grado di offrire il meglio della regione e della sua vera identità. Della durata di poche ore o di intere settimane, gli itinerari portano a vivere un’immersione totale nella natura, cultura ed enogastronomia di una regione ancora tutta da scoprire. Passeggiate e cavalcate ecologiche con la partecipazione ed il supporto di Track Touring e Molise Explorer attività singolari, alternative o insolite per l'esplorazione “nuda e cruda” del territorio e la scoperta delle sue potenzialità.

HORSE’S BEAUTY FARM

Una prima e naturale attività di servizio offerta sarà quella di pensione per cavalli. Ai più scontati servizi di custodia e mantenimento dell’animale, però, intendiamo affiancare le prestazioni di cure veterinarie (sia periodiche che estemporanee), di agility (cioè di esercizi fisici ed altre attività motorie del cavallo anche in assenza del suo proprietario) ed altre terapie tipicamente “voluttuarie” seppur dagli indiscutibili effetti benefici per l’animale, specie sul versante caratteriale .Terapie, peraltro, che - laddove possibile - saranno preferibilmente proposte in coppia con il proprietario, in modo tale sia da far crescere il reciproco affiatamento che da massimizzare l’efficacia della terapia stessa, soprattutto per quel che riguarda l’effetto sul proprio amato animale.

SALOON BAR

Arredato in stile country, accogliente e ben attrezzato per feste, serate a tema, musica dal vivo. Luogo dove potersi rilassare e gustare, in esclusiva, le ottime birre di produzione artigianale. Sei birre prodotte ispirandosi al mondo dell’arte: Chagall, Manet, Renoir, Klimt, Turner, Hopper da accompagnare con salumi, formaggi e cioccolato.

Sala da thè, drink & food, caffetteria, proiezione film, riviste, libri, giochi di società.

RISTORANTE

Le specialità eno-gastronomiche molisane, più o meno note, sono ripresentate tramite la cucina del nostro ristorante particolarmente attenta alla cura dei dettagli nella proposizione dei piatti. Piatti tipici e innovativi, che si basano sopratutto sulla tradizione molisana dei prodotti di stagione rigorosamente scelti. L’attenta e rigorosa selezione delle materie prime nostrane, sono utilizzate dal nostro chef per preparare le ricette più tradizionali dei nostri luoghi e, rielaborate in maniera originale per realizzare piatti sempre nuovi. Il tutto accompagnato da un’ottima scelta di vini imbottigliati ma anche vini dei nostri contadini. La creatività e la fantasia qui sono di casa.

L’ambiente caldo e rustico vi accoglierà con familiarità.

SERVIZI

FATTORIA DIDATTICA PER ISTITUZIONI SCOLASTICHE

Un’altra attività, peraltro dall’altissimo valore informativo, divulgativo ma, e soprattutto, educativo:

• visite guidate con le scolaresche (con guida)
• proiezioni video sul mondo del cavallo( Ferratura, Parto, Alimentazione, Cure, ecc)
• proiezioni e testimonianze relative alla transumanza ed ai tratturi;